À quelques minutes du Château l’Hospitalet, L’Hospitalet Beach déploie sa plage privée dans un écrin de lumière et de nature. Ce lieu confidentiel incarne l’âme du littoral méditerranéen : solaire, généreux, vivant.
Dès l’arrivée, le souffle du large se mêle aux parfums iodés et à l’effervescence discrète du bar. Le bois blond, les voilages dansants et le murmure des vagues dessinent un décor à la fois brut et raffiné.
Pensée comme une parenthèse en bord de mer, L’Hospitalet Beach invite à vivre une journée hors du temps : cuisine fraîche, cocktails d’auteur, beds face à l’horizon, DJ sets au soleil couchant.
Une célébration du Sud, tout simplement.
L’Hospitalet Beach
BIENVENUE !
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Restaurant
Une cuisine solaire entre terre, mer et créativité
Face à la mer, notre carte célèbre l’art de vivre méditerranéen avec fraîcheur, générosité et audace.
Tapas à partager, mezzés parfumés, poissons grillés selon la pêche du jour, légumes gorgés de soleil, viandes savoureuses, desserts gourmands ou glacés : ici, les saveurs parlent d’elles-mêmes — franches, locales, spontanées.
Des huîtres du bassin de Thau aux queues de crevettes croustillantes, du croque bun’s au beurre d’algues à la côte de bœuf à partager, des aubergines façon parmigiana aux linguines au homard bleu… notre cuisine s’inspire du marché et du meilleur du Sud.
Chaque plat peut s’accorder avec un vin Gérard Bertrand, servi au verre, pour une immersion dans nos plus beaux terroirs.
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CONSULTER NOTRE MENU
Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison.
Nous cultivons une cuisine solaire, créative et inspirée des racines méditerranéennes.
Découvrez notre carte de cocktails signature.
Chaque création allie innovation et tradition pour sublimer vos instants en bord de mer, en harmonie avec l'esprit méditerranéen.
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Bar & Coktails
Au bord de l’eau, notre carte célèbre les saveurs du Sud : planchas à partager, poke bowls, carpaccios, huîtres du bassin de Thau, thon mi-cuit ou dorade grillée selon les arrivages.
Inspirée du marché et des saisons, notre cuisine met à l’honneur les produits frais, locaux et bio autant que possible.
À découvrir : la côte de veau des Pyrénées à la sauge, le tartare de poisson façon Languedoc, ou nos planchas végétariennes colorées.
🍷 Chaque plat peut s’accorder avec un vin Gérard Bertrand, servi au verre pour explorer les terroirs.
Soleil, sons & sensations : le programme
UPSILONE DJ SET - 10 MAI
JORIS DELACROIX DJ SET - 30 MAI
AMOR DJ SET - 4 JUILLET
KLINGANDE DJ SET - 9 AOÛT
MØME DJ SET - 10 MAI
Beds & ExpErience plage
Installez-vous en première ligne face à la mer, à l’ombre d’un baldaquin ou sur un bed double…
À L’Hospitalet Beach, chaque instant se savoure les pieds dans le sable,
au rythme des vagues et du soleil.
💺 Tarifs :
Bed classique — 30 €
Bed 1re ligne — 35 €
Double — 65 €
Baldaquin — 100 €
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REPAS DE GROUPE
Nous nous engageons à écouter vos moindres désirs pour transformer votre repas en un évênement unique et mémorable.
Du sur mesure à votre image.
À votre service
Restaurant :
Déjeuner : du mardi au dimanche, de 12h00 à 14h30
Dîner : du mardi au samedi, de 19h30 à 22h00
Fermé le lundi
Bar :
Du mardi au samedi : de 10h00 à 00h00
Dimanche : de 10h00 à 18h00
Fermé le lundi
Beds (transats) :
Du mardi au dimanche : de 10h00 à 18h00
Fermé le lundi